Restaurant
自然と芸術の調和「極上」を味わう。

阿蘇のレストラン「縷々」


縷々の鉄板焼き
自家栽培のアスパラ 和牛ステーキ
シェフ ワイン
レストランでは地産地消にこだわった旬の食材を厳選しています

阿蘇の大自然を背景に、四季折々の美しさが満喫。『大正ロマン』をコンセプトに、緑に囲まれた高台に悠然と佇むレストラン。店内へ一歩足を踏み入れれば、アール・ヌーボーを基調にした優しく重厚な雰囲気と、大きな窓の向こうに広がる緑と澄み渡る青い空がお客様をお迎えします。

その雄大なロケーションを眺めながらいただくのは、地元・西原で採れた旬に合せた山の幸を使った本格フレンチと、シェフ自らが目の前で焼く厳選国産和牛を愉しんでいただけます。プライベート感を大切に人数に合せた個室もご準備しております。もちろん、お飲物も大型ワインセラーを完備し、お料理に合せたお酒をご提供しています。食事後にはお時間が許す限り、ラウンジでおくつろぎいただきゆったりとティータイムを楽しんではいかがでしょうか。ランチタイムには緑あふれる絶景を、またディナータイムでは手が届きそうなほどの満天の星空をご覧いただきながら五感を満たす究極の贅沢を縷々のレストランで思う存分お楽しみください。


レストラン縷々の季節の新作メニュー
ランチタイムレストランランチメニュー 個室,デザート,創作料理,ハンバーグ
風コース
アミューズ、前菜、季節のスープ、海鮮料理、季節のサラダ、ステーキ(※)、お食事
デザート、コーヒーor紅茶
※黒毛和牛(ロースorヒレ)
水コース
前菜、季節のスープ、海鮮料理、季節のサラダ、黒毛和牛ヒレステーキ、お食事
デザート、コーヒーor紅茶
花コース
本日のオードブル、本日のスープ、サラダ、赤牛ヒレorハンバーグ、ガーリックライスorとろろご飯、デザート

他、特選黒毛和牛、ハンバーグ、オードブル、魚介類等の単品メニューもございます。

それぞれのコースとも、旬の素材を活かした料理をご用意いたしておりますので、季節によりメニューを変えております。

※サービス料として別途10%頂戴しております。
レストラン喫茶タイム
ディナータイムレストラン夜のコース 和牛ステーキ,前菜,フォアグラ,ワイン,シャンパン
縷々コース
アミューズ、前菜、炭火焼き、温製オードブル、魚料理、お口休め、ステーキ(最極上黒毛和牛のロースorヒレ)、お食事、デザート、コーヒーor紅茶
黒毛和牛コース
肥後赤牛コース

上記のほか、単品メニュー(お肉類、魚介類、前菜)や特別メニューもご用意しております。

それぞれのコースとも、旬の素材を活かした料理をご用意いたしておりますので、季節によりメニューを変えております。
ディナーコースはあらかじめご予約いただきますようお願いいたします。お酒を飲まれる方には送迎(2名様より)もご利用いただけます。詳しくはスタッフまでお尋ねください。

※サービス料として別途10%頂戴しております。

ルルのワイン

プライベートルーム特別個室 特別個室ダイニング

様々なお祝い事や記念日、特別な接待など、ヴィラを一棟貸し切りにした特別個室での贅沢なお食事の時間をご用意いたします。

リビング・ダイニング

※接待や、大切な方とのお食事に。
結納、御両家のお顔合わせ等にもご利用頂けます。

※ご利用時間3時間 
※お食事代別途

Party plan パーティープラン お飲物についてはご予算に応じます。予約の際スタッフにご相談ください。

レストランでのパーティプランは20名様以上より受け付けております。

碧コース レストランパーティー風景
お料理8品目…冷・温製オードブル/サラダ/魚料理/etc
ステーキ…黒毛和牛(1人当たり80〜100g)
スープ/フライドライス/デザートとフルーツの盛り合わせ
※その他プランも(12,000円〜)ございます。詳しくはお問い合わせください。
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